Anton Merlot 2023 Südtirol DOC Grillo Braten- und Wildgerichten und pikantem

Braten- und Wildgerichten und pikantem Käse

30% Vergärung des Mostes im Holzfass

Pinot Grigio

Danach kommt der Wein zum mehrjährigen Ausbau in Holzfässer

Anton Merlot 2023 Südtirol DOC Grillo Braten- und Wildgerichten und pikantemDer Wein Sehr eigenstndiger kraftvoller Merlot, mit Aromen von dunklen Beeren, Kirschen sowie Pflaumen. Der Abgang ist sehr voll, aber dennoch weich. Weingut Auf dem Steflhof, einem Familienbetrieb in Kaltern, im Herzen des beretscher Weinbaugebiets in Sdtirol, wird seit ber 400 Jahren stolz das Winzer Erbe im Einklang mit der Natur und dem Boden gepflegt. Die eigenen Weinberge, seit Jahrzehnten in Familienbesitz, verwandeln sich jhrlich in