Bocuse für jeden Tag – Paul Bocuse Sterneküche Knapp 70 traditionelle und moderne

Knapp 70 traditionelle und moderne Rezepte für Kochtopf und Backofen mit dem unverfälschten Getreide aus der Schweiz

Liebevoll illustriert und ergänzt werden die Geschichten von Tony Munzlingers Zeichnungen und Initialen

hellen und dunklen Varianten

176 Seiten

Bocuse für jeden Tag – Paul Bocuse Sterneküche Knapp 70 traditionelle und moderneLieferzeit 13 Werktage, Versand mit DPD Einladung zum Kochen Lernen von einem der groen Chefs des Jahrhunderts Bereits in den 1960ern heimste Paul Bocuse, zu Recht einer der ganz Groen der Kochszene, Michelin Sterne ein. In diesem Standardwerk, das seit 1985 immer wieder neu aufgelegt wird, zeigt er, wie man unaufgeregt einfach gut kocht und das mit seinen besten Rezepten der franzsischen Alltagskche. Eine Art Vermchtnis des Meisters fr die Kche